زغال سنگ (Coal)، یک سنگ رسوبی با رنگ سیاه یا قهوه‌ای مایل به سیاه و قابل احتراق است که به صورت لایه‌های سنگی به شکل رگه‌های زغال سنگ تشکیل شده است. این ماده عمدتاً از کربن با مقادیر متغیر سایر عناصر، از جمله هیدروژن، گوگرد، اکسیژن و نیتروژن تشکیل شده است. زغال سنگ زمانی تشکیل می‌شود که مواد مرده گیاهی ابتدا به ذغال سنگ نارس تبدیل می‌شوند و در اثر گرما و فشار ناشی از دفن در عمق زمین در طی میلیون‌ها سال به ترکیب اصلی این تبدیل می‌شوند.

ذخایر وسیع زغال سنگ از تالاب‌های قدیمی، جایی به نام جنگل‌های زغال سنگ سرچشمه می‌گیرند که بسیاری از مناطق خشکی گرمسیری زمین را در اواخر دوره کربونیفر و دوران پرمین پوشش می‌‌داده است. بسیاری از ذخایر مهم زغال‌سنگ که جوان‌تر هستند، به این منابع تعلق دارند و از دوران مزوزوئیک و سنوزوئیک سرچشمه می‌گیرند.